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7月14日下午,发布称,1998年“诺贝尔生理学或医学奖”获得者穆拉德、2013年“诺贝尔化学奖”获得者瓦谢尔两位诺贝尔奖得主将出任听花酒首席科学家。(顺达娱乐平台)

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听花酒的销售是青海春天的主要业务之一,听花酒自上市来,凭借“双激活”新酿酒理论,以及5.86万一瓶的破纪录天价,而在网络迅速走红,并成功带动青海春天营收上扬。据青海春天一季报显示,公司期内实现7522.2万元,同比增长270.40%,其中以高端商务听花酒为代表的酒水业务实现收入5296.95万元,同比增加1101.59%,已完全成为带动青海春天回归高增长的核心动力。

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(截图来源:青海春天公告)

此次青海春天开白酒行业先例携手诺贝尔奖得主再度发力白酒工艺创新,很多业内人士称,青海春天此举或可成为激活中国白酒创新发展的一条鲶鱼。

一位业内人士表示,一直以来,白酒行业的聚焦点都在窖池和传统工艺的区别,而鲜有革命性创新。这也直接导致白酒的同质化竞争过于激烈,白酒饮用人群不断被国外品牌蚕食。

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而创新则需要强大的科学技术作为支撑,跳出白酒固有窠臼,与科研方向紧密的诺贝尔奖得主合作,不失为白酒健康化发展的可行路径。

事实上,这两位诺贝尔奖得主的科研发向,一个是致力于一氧化氮相关的细胞信号研究,一个是计算酶学奠基人,也均与听花酒以提升健康水平为主创新方向高度吻合。

据了解,穆拉德教授因发现一氧化氮(NO)能促使心血管扩张而在1998年获得诺贝尔生理学或医学奖。其研究发现,一氧化氮不仅在动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、肺部疾病、伤口愈合、甚至肿瘤等诸多领域都有重要作用,还会在抗衰老方面起到积极效果。

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这一科研成果直接促进了药物万艾可和其他包括心血管、神经系统、癌症以及关节治疗药物等新药的研发。而根据公告,穆拉德教授将指导公司研发团队基于“双激活”酿酒理论,围绕“双激活”产生的氧化氮提升等现象及其对人类健康的作用与价值,展开深入研究,实现更为系统全面

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